Torten zum Kindergeburtstag backen

Ein Kindergeburtstag ist immer wieder eine Herausforderung für die Eltern. Man möchte, dass dieser Tag für das Kind unvergesslich bleibt und darf natürlich auch der richtige Kuchen nicht fehlen. Wenn Sie selbst eine Torte zum Kindergeburtstag backen möchten, um alle Kinder damit zu beeindrucken, dann haben wird hier ein besonders leckeres und buntes Rezept für Sie:

 

Eine Schokokusstorte backen

Für den Boden brauchen Sie:

  • 3 Eier
  • 90g Mehl
  • 1 PK Vanillinzucker
  • 90g Zucker

Für den Belag brauchen Sie:

  • 250g Speisequark
  • 9 Schokoküsse
  • 1 EL Zitronensaft
  • Gummibärchen
  • 250ml Sahne

Und so wird´s gemacht:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 Grad vor.
Trennen Sie die Eier und vermischen Sie das Eigelb mit Vanillinzucker und Zucker. Rühren Sie das Ganze schaumig. Nun schlagen Sie das Eiweiß steif und heben dieses zusammen mit dem Mehl unter die Eimasse.
Der Teig wird nun in eine entsprechende Form gefüllt und bei 10-12 Minuten gebacken.
Währenddessen kümmern Sie sich um die Creme. Nehmen Sie die Waffelböden von den Schokoküssen ab und legen Sie diese zur Seite. Vermischen Sie die Schokoküssen nun mit dem Speisequark und dem Zitronensaft.
Nun schlagen Sie die Sahne steif und heben diese unter die Masse. Die Creme wird nun auf dem abgekühlten Boden verteilt und mit den Waffelböden der Schokoküsse, sowie mit ein paar Gummibärchen dekoriert.